鮪魚罐頭 3罐 瀝除油約600克
細砂糖 80克(單獨吃有甜,配飯剛好)
壺底油或醬油 2茶匙
鹽 1/2匙 或適量
豬油 一大匙(我沒加)
1.食材全置入麵包機的缸內
2.上面蓋鋁泊紙,以防攪拌時內容物噴出,難清理呀!
3.按 12「果醬」行程,2小時
4.一小時打開來檢查攪拌、烘烤的狀況,有變酥的感覺了,魚香味陣陣飄來~~~好想吃!
後半段的時間,鋁泊紙可以整個打開會比較"酥"喔!忘了拿掉,熱氣會一直在內部循環不太酥。
將將!時間到~魚鬆倒出放涼。真好吃耶~無添加防腐劑、色素…
再放進消毒好的玻璃罐,盡早享用完畢喔! 有麵包機一定要用這個功能,不然太可惜了啦!